Biscoitos Decorativos Natalinos
Ingredientes da massa. 125g de manteiga em temperatura ambiente 225g de açucar 2 gemas 1 colher (sopa) de cacau em pó 1 colher (chá) de canela em pó 175 g de farinha de trigo Ingredientes do Glacê 150g de açucar glacê peneirado 4-5 colheres de (chá) de clara ou água Preparo da massa Bata a manteiga com o açucar até a mistura ficar clara e cremosa. Incorpore as gemas, o cacau, e a canela. Vá adicionando a farinha até obter uma massa macia. Deixe descansar por 15 minutos. Abra a massa sobre duas folhas de papel vegetal até ficar com 5mm de espessura. RECORTE AS FIGURAS decorativas de natal e coloque os biscoitos em formas untadas. Asse em forno pré aquecido a 180ºC por 10-12 minutos, até dourarem. Preparo Glacê Misture o açucar glacê e a clara (ou água) até obter um glacê grosso. Coloque em saco de confeiteiro e decore os biscoitos assados.